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AG直营平台 生活,把我逼成了小手工业者

从左至右:干拌抄手、 钟水饺、凉拌萝卜丝、素椒杂酱面、酸辣粉

ps:非常欢迎大家收到货以后给我提意见,让我成为更好的小手工业者。

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如果没有我儿子,她立刻、马上就可以回四川。

这场疫情让我发现,我确实不喜欢小孩子(深表遗憾)。前几天刷朋友圈,看到移民美国的朋友大儿子已经比妈妈还高,小妹妹还在Kindergarten。啊!真是一幅让人心生羡慕的画面!下一秒我突然有一种孕晚期胃部挤压、反酸恶心的感觉,真是不能想再生一个的事情。

上周在家煎的梅干菜饼

我儿子回北京以后,并没有忘记自己的好朋友,时不时两个人会进行亲切的视频连线,整个过程中两个人会反复多次、大声呼喊对方的名字,当对方来到镜头前面时,另一个人又跑开玩自己的玩具去了,这时候双方长辈就会帮忙组织、确保他们看到对方的脸,两个不到4岁的男孩之间的聊天正式开始。

这次聊天的主要内容是:我儿子很想要王一一手里的那一套厨房玩具,王一一说不给我儿子玩,我妈说以后我们也买一套,这样王一一来北京可以玩我们的,等回四川的时候就玩王一一的,王一一表示拒绝。然后我儿子就生气了,两个人的对话开始转向屎尿屁的辱骂……

核算了半天成本,我把价格定在40元/瓶(包邮),都是300毫升,确保我不会赔本(北京的快递费比三年前我离开的时候涨了一大截)。

这说的不就是现在的我?

幸好啊幸好,过年前我在网上疯狂下了20单AG直营平台,购买了很多四川调味品——当时的计划是等过完年AG直营平台,我要“大宴宾客”AG直营平台,请北京的父老乡亲来家里吃四川面点和小吃,展示一下我在成都进修的成果。没想到来了一场肺炎以后,我做的复制酱油都不知道啥时候能吃完……

下午去超市大采购,戴着一次性医用口罩,这个口罩的下方位置还印有生产品牌,看起来非常正规,但是挂耳棉线不知道是什么做的,跟我耳朵接触超过1小时后,我的耳朵后面脆骨部分开始发痒发烫,片刻以后头皮也开始痒起来,等我坚持3小时回到家,基本上掀起了一场全身的过敏行动,我放下采购袋就开始挠大腿和小腿。

哪怕不结果,这个静待花开的过程,也是比等我儿子“开窍”要愉悦的。

在家里歇了一个月,偶尔跟着教练在线健身,穿上年前极为合身的xs健身背心我觉得背部有点紧?中年人的人生,果然只有长胖是最容易的。

虽然听起来让人很想逃离,但是也比没有视频连线的时候更轻松:本来2月10号开学的幼儿园现在还遥遥无期,我儿子一改过去在四川一个人默默玩玩具的习惯,无时无刻不在喊:妈妈你陪我玩吧!或者问我:妈妈我们现在应该干什么呀?

而这个时候我正在思考某篇文章接下来怎么写、晚上孩子他爸下班回来吃啥,以及搬家找出来好些书还没来得及看。

年前有朋友来家里,说看我经常在朋友圈黑我儿子,实际上她觉得我儿子很乖了。嗯,他确实不是最讨厌的,只是当我问我儿子要不要打乒乓球、打羽毛球(我都给他买了专门的儿童设备),要不要吃完饭再吃橘子、要不要睡午觉(晚上睡觉)……他的回答都是:不!不!不!回北京以后因为有暖气,他每天穿着一套秋衣,随时可能出现在椅子后方,双手勾住大人的脖子,这或许是他表示亲昵的方式,只是我、他爹、我妈都不太乐意自己被4岁的孩子扼住命运的喉咙。

煳辣油可以用来做凉拌菜、拌面、做蘸料……看上图,不是老干妈那种。除了辣椒、菜籽油、香料没有其他味道了,需要自己添加盐、酱油等调味品再使用。我日常做素椒杂酱面和凉拌菜是一定会用的:

不管是红油辣子还是醪糟,都会随着时间而变,收到以后必须冷藏。红油虽然不会坏,但是香味会随着时间消失,这是自然规律,所以最好也不要存放超过1个月。

但是现在不行,她只好从犄角旮旯里翻出来两个大花盆,又拿在天然气炉子上烧红了的铁丝、把几个农夫山泉的大瓶子改装成桶,装上小区花坛里的土,堆一些肥,为2020年春播做准备。我爸虽然对我们让丝瓜在北京高楼阳台攀爬的可行性表示怀疑,也寄来了丝瓜、豇豆、秋葵等种子——毕竟让我儿子吃点无公害蔬菜是全家的梦想。

在内外交困的情况下,我还是决定做点啥:那就是发挥我学到的制作红油的技术,先做几十瓶煳辣油出来;同时发挥我稳定的做醪糟的技术,发酵一些零添加的甜醪糟来卖(绝对不是你在超市买到的水汪汪的米粒)。

写到这里,我的脑海里突然出现了一个词:小手工业者,指占有少量手工工具、作坊、原料等生产资料,自己从事独立的手工业生产,以其成品出卖,作为全部或主要生活来源的人。

没有华丽的辞藻,只想做几点简单的产品说明:

哦,我是不可能在北京给我儿子养同款小白兔的,毕竟这边一颗大白菜就要10块钱了。我妈去了几趟超市,批判那里的蔬菜都是“赝品”——不合时令且一看就农药化肥没少用,不像四川小地方的菜市场,那些蔬菜才有蔬菜本来的面目:莴笋秆不会比人的手臂长、白萝卜红皮萝卜形状各异充满天然之趣、豌豆尖不会老得像稻草、小独蒜也比大瓣蒜有滋味……她昨天甚至问我:你觉得我啥时候才能回四川?

煳辣油(注意,不是糊)顾名思义,就是多种辣椒粉和香料,经过热油烫熟、烫香的产品,网上做法有很多,但是1.操作还是挺麻烦;2.原材料多的情况下,风味更足,这也是我想一次做一大桶来卖的原因;3.我需要一点正经事,把我从眼下类似育儿嫂的局面中拯救出来。

考虑到现在快递的时效,仅限省会城市发货,怕我做不过来,先各20瓶,下单以后我才做,请不要着急。按下单先后顺序,发货可能比较慢(快递明确表示不能保证时效),如果天气突然热起来的话我也会停售退款,介意的人慎拍。

后台时不时有人提醒我:你很久没发菜谱了。不是我不想做菜了——实际上我每天都在张罗全家人的一日三餐,我只是没有时间去拍步骤照、写菜谱了,因为身边围绕着一个像花蝴蝶一样活泼的小男孩,我在厨房里折腾时间过长,他必定飘然而至,搞不好就要上演“飞蝶扑火”。

3.因为临时起意,都是玻璃罐装,类似你从菜市场买到的产品。要厂家生产信息并且质疑我“三无”的朋友请自动回避。

1.辣椒油的辣椒全部是去年新收的,找成都最靠谱的供货商给我寄了干二金条和七星椒,辣椒粉的价格是30元/斤,请不要拿去比价淘宝,不是一个东西;

去年夏天在四川

我妈跟我说,王一一在家里就自己玩得很好,他爹妈可以放心地在卧室里学习。

我问:学啥?“王一一的妈妈要考会计证,爸爸在我们老家当地的一家饲料厂做主管,也要准备复工。去年因为猪瘟市场萎缩,改为生产兔子饲料了,王一一家里养了两只小白兔,现在——”我妈用手比划了约30厘米的长度,“这么肥了。”

这几天也确实是吃多了。

原标题:生活,把我逼成了小手工业者

2.醪糟用的糯米也是我家里自己吃用的,除了糯米和酒曲,连水都不加。我反复做了好几次,终于研究出发酵后最甜的版本,可能会是你买过最扎实的醪糟;

我儿子跑过来,接住袋子、开始仔细查看我购买的物品,只要看到酸奶和面包,他就喜笑颜开,完全无视他妈的病情。我妈在沙发上跟四川邻居视频,对方的孙子王一一跟我儿子在四川读幼儿园的时候刚好一个班,两个同龄男孩关系很好,主要体现在一起在沙发上跳泥坑、一起把棉被从一个房间拖到另一个房间以及一起把玩具撒向天花板。

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